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羊肚菌遠銷歐美

發(fā)布日期:2020-04-19

  本報訊(特約通訊員 唐巍)“今早剛摘的50斤鮮菇,趕緊拉來?!苯眨仓輩^(qū)桑棗鎮(zhèn)紅牌村的王兵,帶著他忙活一早上的“成果”,走進了位于該鎮(zhèn)的一家農業(yè)科技有限公司。筆者看到,源源不斷的農戶正拉著新采的羊肚菌過來,加工車間外堆滿了剛剛收購的鮮貨?!懊刻觳畈欢喽家找粐嵶笥业呢?,這批貨都是用來加工后分級出口的,預計4月出口10多噸到歐洲?!惫矩撠熑撕聘嬖V筆者。
  返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的胡浩6年前成立合作社,如今年生產(chǎn)羊肚菌菌種能力達到5000畝,為當?shù)剞r民工提供工作崗位近200個,帶動30余戶貧困戶脫貧致富,羊肚菌產(chǎn)品遠銷全國各地以及歐美地區(qū)。
  筆者在胡浩的羊肚菌種植示范基地看到,大棚內一排排沃土之中,一朵朵羊肚菌正爭相鉆出地面,探出它們的小腦袋,享受春天的溫暖,展現(xiàn)出勃勃生機。
  新鮮羊肚菌鮮活易腐,難以長時間保存和遠距離運輸,一直以來,新鮮的羊肚菌多以干品形式出口。生產(chǎn)車間內,村民們正忙著剪腳、洗凈、根據(jù)大小分級,并上架速凍。“歐洲人不喜歡大的羊肚菌,所以菌帽在6厘米以下的就分揀出來出口,超過6厘米我們就做內銷?!焙聘嬖V筆者。


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